Musée Lagar - Vila Nova do Ceira

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Le musée, réhabilité par la Coopérative dans le cadre d'une proposition de l'Associação de Desenvolvimento Integrado da Beira Serra (Association de Développement Intégré de la Beira Serra) – ADIBER, au sous-programme 3 de PRODER, a conservé les équipements traditionnels.

Dans cette attraction touristique, on peut imaginer le processus traditionnel de transformation de l'huile d'olive, depuis l'arrivée des olives jusqu'au produit final.

Sont exposés les outils, dont les noms sont tombés en désuétude : de la batterie à l'encapachador, en passant par les mélangeurs, les rouleaux, le séparateur, le réservoir d'huile d'olive et la presse.

Une autre attraction est le documentaire sur la production, depuis la récolte des olives, en passant par la fabrication de l'huile d'olive, jusqu'à son transport comme l'un des produits endogènes de la région (l'autre étant le miel, produit dans la partie moderne du bâtiment), montrant les tâches inhérentes à ce cycle, les outils utilisés et les moyens de transport de ce produit.

En plus de ce document ethnographique, un autre a été produit avec un contenu éducatif pour les plus jeunes.

Les deux résultent en des documents visuels importants sur la culture locale et en des contributions à la préservation de la mémoire rurale.